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肉丝煮榨菜的做法

2018-11-02 17:28:49
肉丝煮榨菜的做法 贫血食谱分类健脾开胃食谱分类学龄期儿童食谱分类咸鲜味 菜品口味煮主要工艺 食材明细 猪里脊肉200克榨菜75克豌豆苗50克粉条100克胡椒粉5克盐10克味精5克淀粉(玉米)40克香油15克 肉丝煮榨菜的做法详细步骤1. 将猪里脊肉切成丝,盛于碗中,用精盐、湿淀粉拌匀;2. 榨菜洗净、去筋、切丝,漂于凉水中;3. 粉条放水内发透备用;4. 豌豆苗择洗干净备用;5. 将锅置于旺火上,倒入高汤(1000克),放入榨菜丝,煮出香味,再放入猪里脊肉丝、胡椒粉、 水发粉条、香油、味精、豌豆苗尖,推转起锅,倒入汤碗内即可。肉丝煮榨菜的营养分析天然气供应趋紧ST渝万里缺气40
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