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台北举办牛肉面节兰州企业不愿意参加

2019-02-26 19:01:18

台北举办"牛肉面节" 兰州企业不愿意参加

9月3日,“2006台北国际牛肉面节”起跑会在台北举行。图为台北市长马英九、名模蒋怡(右)参加会,背后为本次活动的吉祥物。 中新社发 董会峰 摄

中新兰州十月十一日电 日前从有关单位获悉,中国台湾即将举办“二00六年国际牛肉面节”,旨在打造“世界牛肉面之都”的台北向甘肃兰州发出了邀请函,但令人遗憾的是截至目前却没有一家兰州牛肉面企业愿意参加。

前不久,兰州美食负责人陈同跃收到了来自台北市中华美食交流协会的邀请函,邀请参加二00六年国际牛肉面节,预定时间为二00六年十一月二日至五日。据了解,仅兰州就有大小牛肉面馆一千二百余家,从业人员过万,兰州牛肉面的品牌效应在国内外都很知名。

收到邀请函后,陈同跃陆续联系了兰州的一些知名牛肉面企业,尽管去台北的食宿全免,可是收到的回应无一例外都是“没时间”。陈同跃告诉,尽管兰州无人响应,但新疆、河北、青海等地的牛肉面企业却愿意去,甚至有企业表示愿意掏十万元人民币的冠名费,打着兰州牛肉面的牌子去参加。

先是北京奥运美食推荐榜上兰州牛肉面榜上无名,接着兰州牛肉面企业无一例外拒绝了“国际牛肉面节”的邀请。兰州品牌为何走不出去?据一位业内人士分析,一些兰州牛肉面企业考虑到自身的地域特点,对此类国际性活动不感兴趣,在做大做强品牌上仍然存在一定的欠缺,缺乏品牌整体意识。

据悉,“二00六年台北国际牛肉面节”除以台北市牛肉面店为推动主轴外,将进一步拉开牛肉面视野,欢迎台北以外县市及国际烹煮好手前来踢馆,借此将台北推向名副其实的“世界牛肉面之都”。此次活动的定位为“面向世界,牛转奇迹”,将举办各类牛肉面竞赛。

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