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家常糖醋里脊怎么做好吃又简单,做法图解分享,小酒馆_1

2018-11-06 19:31:46
家常糖醋里脊怎么做好吃又简单,做法图解分享,小酒馆 人看过 >收藏 关于猪里脊的做法主料猪里脊 :300 辅料糖 :2.5汤勺盐 :小匙尖 淀粉 :适量 醋 :2汤勺料酒 :1汤勺 番茄酱 :3汤勺 具体步骤步1. 肉切1公分宽,3公分长的条。第二步2. 加2小匙淀粉,少许盐用手抓匀,腌制10分汁。第三步3. 料汁:醋、淀粉、糖、水按2:1:3:3调好第四步4. 肉糊汁:淀粉适量,水适量,加1汤勺面粉调匀。第五步5. 肉挂上糊放七成热的油锅炸。炸到肉发白变色捞出。要一条一条放。第六步6. 所有都炸完,油温烧到9成热把肉条分两到三次复炸一遍。第七步7. 复炸到金黄焦脆捞出。第八步8. 炒锅放底油,加番茄酱翻炒出味倒入料汁炒匀。下入肉快速翻匀裏汁盛出即可。没拍图片因为油里进了点水,溅的那是乱七八槽,没办法操作所以没拍照。
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